Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal

Soja cocida; legumbre rica en proteína con granos hidratados y densos.

Pesa para guisos, ensaladas o mezclas equilibrando proteína y textura.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:USDA SR Legacy

Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal — Taza → g

Tazasg
1/8 cup21
1/4 cup43
1/3 cup57
1/2 cup86
2/3 cup115
3/4 cup129
1 cup172
1 1/2 cups258
2 cups344

Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal — Cda → g

Cdag
111
222
332
443
554
665
775
886
997
10108
11118
12129
13140
14151
15161
20215
25269
30323

Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal — g → Tazas

gTazas
500.3
1000.6
1500.9
2001.2
2501.5
3001.7
3502.0
4002.3
4502.6
5002.9
6003.5
7004.1
8004.7
9005.2
10005.8

Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal — mL → g

mLg
107
2518
5036
7555
10073
12591
150109
200145
250182
500364
750545
1000727

Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal — Cdita → g

Cditag
14
27
311
414
518
622
725
829
932
1036
1139
1243
1347
1450
1554
2072
2590
30108

Soja, Madura, Cocida, Hervida, Sin Sal — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabla de conversión para repostería

Pesos exactos en gramos para harina, azúcar, cacao y todos los ingredientes de repostería. Imprímela y tenla a mano.

Almacenamiento y herramientas

  • Guarda en una despensa fresca y seca (menos de 21 °C) sin luz directa.
  • Usa recipientes herméticos: los secos ganan 1–2 % de masa en aire húmedo.
  • Rota el inventario: primero en entrar, primero en salir.
  • Revisa las fechas de consumo preferente; la potencia decae antes del aspecto.

Refrigera en el líquido de cocción hasta 4 días, o congela en porciones.

Fuentes: CDC · FDA

FAQ

¿Esgoto antes de pesar?
Si la receta pide solo granos, escurre y pesa; con líquido usa la densidad indicada.

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