Pasta de tomate – de gramos a tazas
Pasta de tomate; tomates cocidos concentrados con muy poca humedad.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.199 |
| 100 | 0.399 |
| 150 | 0.598 |
| 200 | 0.798 |
| 250 | 0.997 |
Pesa para salsas y guisos para sumar umami y cuerpo; disuélvela en grasa o líquido para repartir.
Preguntas frecuentes
- ¿Doble o normal?
- El doble concentrado es más potente; usa el peso para lograr la intensidad prevista.