Fagioli rossi, cotti: quanti grammi in un cucchiaino?

I fagioli rossi cotti sono corposi, delicati e reggono la forma in zuppe e chili.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Fagioli rossi, cotti (0.62 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

tspg
13
26
39
412
515
618
721
824
928
1031
1134
1237
1340
1443
1546
2061
2576
3092

Usali in chili, insalate di fagioli, burritos, zuppe o burger vegetali.

Domande frequenti

Il valore per cucchiaino è per Fagioli rossi, cotti scolato?
Sì. Pezzi scolati a temperatura ambiente; non scolato aggiunge liquido di cottura che distorce peso e volume.
Posso usare Fagioli rossi, cotti surgelato con gli stessi valori in grammi?
Una volta scongelato e scolato, sì — il congelamento non cambia la massa. Non pesare mentre è ancora ghiacciato; il ghiaccio tra i pezzi aggiunge il 5–10 %.

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