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Fagioli, Rossi, Semi Maturi, Cotti, Bolliti, Senza Sale

Fagioli rossi cotti; densità riflette idratazione e acqua di cottura.

Pesa per stufati, insalate o chili per mantenere le proporzioni.

Conservazione e strumenti utili

• Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
• Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
• Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
• Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.

Refrigera nel loro liquido, coperti, 3–4 giorni o congela più a lungo.

Fonti: CDC · FDA

FAQ

Sciacquo prima di pesare?

Se la ricetta richiede scolati, scola e asciuga leggermente prima di pesare.

Tutte le conversioni per questo ingrediente

• Tazza → g /it/convert/beans_kidney_red_mature_seeds_cooked_boiled_without_salt/cup-to-grams/
• g → Tazze /it/convert/beans_kidney_red_mature_seeds_cooked_boiled_without_salt/grams-to-cups/
• Cucchiaio → g /it/convert/beans_kidney_red_mature_seeds_cooked_boiled_without_salt/tbsp-to-grams/
• Cucchiaino → g /it/convert/beans_kidney_red_mature_seeds_cooked_boiled_without_salt/tsp-to-grams/
• mL → g /it/convert/beans_kidney_red_mature_seeds_cooked_boiled_without_salt/ml-to-grams/
• oz → g /it/convert/beans_kidney_red_mature_seeds_cooked_boiled_without_salt/oz-to-grams/