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Broccoli, surgelati, tritati: quanti grammi in una cup?

Broccoli tritati surgelati; cimette e gambi sbollentati con glassa di ghiaccio.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

Broccoli, surgelati, tritati — da tazze a grammi
Tazzeg
0.335
0.571
0.8106
1.0142
1.5213
2.0284

Pesa da congelato; arrostisci, cuoci a vapore o salta. Aspettati un po di acqua allo scongelamento.

Domande frequenti

Il modo in cui taglio Broccoli, surgelati, tritati cambia il peso per cup?
Sì — il taglio fine si compatta più del taglio grossolano e pesa di più per cup. La tabella usa un taglio medio standard.
Broccoli, surgelati, tritati tagliato fresco è più preciso rispetto a confezioni pre-tagliate?
Tagliato fresco ha dimensioni più costanti e meno perdita d'acqua superficiale, quindi i valori in tabella corrispondono meglio. Pre-tagliato può avere 10–15 % di deriva.

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