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Broccoli, surgelati, tritati: quanti grammi in un cucchiaio?

Broccoli tritati surgelati; cimette e gambi sbollentati con glassa di ghiaccio.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

tbspg
19
218
327
435
544
653
762
871
980
1089
1198
12106
13115
14124
15133
20177
25222
30266

Pesa da congelato; arrostisci, cuoci a vapore o salta. Aspettati un po di acqua allo scongelamento.

Domande frequenti

Un cucchiaio di Broccoli, surgelati, tritati è misura di precisione per ricette?
Per guarnizioni e rifiniture, sì. Per componenti principali, preferisci il peso — i cucchiai portano 20–30 % di rumore.
Broccoli, surgelati, tritati tagliato fresco è più preciso rispetto a confezioni pre-tagliate?
Tagliato fresco ha dimensioni più costanti e meno perdita d'acqua superficiale, quindi i valori in tabella corrispondono meglio. Pre-tagliato può avere 10–15 % di deriva.

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