Edamame, sgusciati, cotti: quanti grammi in una cup?

Edamame sgusciati cotti; giovani semi di soia teneri dal gusto dolce e vegetale.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Edamame, sgusciati, cotti (0.83 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

Edamame, sgusciati, cotti — da tazze a grammi
Tazzeg
1/8 cup25
1/4 cup49
1/3 cup65
1/2 cup98
2/3 cup131
3/4 cup147
1 cup196
1 1/2 cups295
2 cups393

Pesa per insalate, bowl o puree; asciuga se li aggiungi a saltati per ridurre gli schizzi.

Domande frequenti

Posso usare il liquido di cottura di Edamame, sgusciati, cotti nella misurazione?
Solo se la ricetta lo richiede (es. aquafaba). Altrimenti scola bene: il liquido di cottura aggiunge peso variabile e distorce la lettura.
Posso sostituire Edamame, sgusciati, cotti con un altro cereale/legume cotto a parità di grammi?
L'equivalenza di massa funziona; idratazione e texture variano. Quinoa, lenticchie e riso cotti assorbono liquidi diversi per grammo — assaggia quando sostituisci.

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