salsa di pesce: da once (oz) a grammi
Salsa di pesce; salamoia fermentata di acciughe, ricca di umami e sale.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
Usa poche gocce in wok, brodi o dressing; è molto intensa.
Domande frequenti
- Un barattolo USA di salsa di pesce indica oz di peso netto o fluide?
- Peso netto per spalmabili appiccicosi — sono solidi per massa. L'etichetta dice 'oz' o 'net wt'.
- salsa di pesce a temperatura ambiente si misura meglio del freddo?
- Sì — salsa di pesce caldo fluisce negli angoli del misurino, riempie i vuoti e si raschia pari. Il prodotto freddo aderisce e lascia vuoti.