Farina per tutti gli usi – da millilitri (mL) a grammi
Farina per tutti gli usi può essere indicato in volume ma pesato è più preciso: usa la tabella per i valori comuni.
Convertitore rapido
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 5 |
| 25 | 13 |
| 50 | 26 |
| 75 | 40 |
| 100 | 53 |
Per ricette di pasticceria usa sempre il peso in grammi. Il volume va bene per ricette veloci.
Attenzione: 1 Cup americana corrisponde a circa 236ml, non 250ml (cup metrica). Usare la misura sbagliata può sbilanciare la ricetta.
Stufo di convertire?
Cucinare come un professionista richiede precisione. Per risultati perfetti pesa gli ingredienti.
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Domande frequenti
- Perché 1 mL non vale 1 grammo?
- Solo l'acqua ha quel rapporto. Farina per tutti gli usi è più leggero o più pesante, quindi usiamo la sua densità.
- Posso fare la conversione inversa?
- Sì: dividi i grammi per il fattore di densità per tornare ai millilitri di Farina per tutti gli usi.