flour_ap – da millilitri (mL) a grammi
flour_ap può essere indicato in volume ma pesato è più preciso: usa la tabella per i valori comuni.
Convertitore rapido
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Source ID: USDA_SR_Legacy
La farina 00 è uno degli ingredienti più incostanti in volume: per questo forniamo sia il valore 'spoon & level' sia quello compattato.
Per ricette di pasticceria usa sempre il peso in grammi. Il volume va bene per ricette veloci.
Suggerimento: se la tua ricetta parla di 'cups' ma è americana, considera che 1 US cup è 236.588 mL, non 250 mL.
Stufo di convertire?
Cucinare come un professionista richiede precisione. Per risultati perfetti pesa gli ingredienti.
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Domande frequenti
- Perché 1 mL non vale 1 grammo?
- Solo l'acqua ha quel rapporto. flour_ap è più leggero o più pesante, quindi usiamo la sua densità.
- Posso fare la conversione inversa?
- Sì: dividi i grammi per il fattore di densità per tornare ai millilitri di flour_ap.