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Hummus: quanti grammi in un cucchiaino?

Hummus; crema di ceci con tahina, limone e aglio.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

tspg
14
28
313
417
521
625
729
834
938
1042
1146
1250
1354
1459
1563
2084
25105
30126

Pesa per spalmare, bowl o salse; aggiungi acqua/olio per la consistenza desiderata.

Domande frequenti

Quanto è la differenza tra raso e colmo per Hummus?
Fino al doppio. Un cucchiaino raschiato raso di Hummus legge ~6 g; colmo può salire a 12 g.
E se l'olio si è separato da Hummus nel barattolo?
Rimescola prima di misurare. La massa totale del barattolo non è cambiata, ma la separazione falsa la misura in volume — preleva dopo un mescolamento completo.

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