Hummus: quanti grammi in un cucchiaino?

Hummus; crema di ceci con tahina, limone e aglio.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Hummus (0.85 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

tspg
14
28
313
417
521
625
729
834
938
1042
1146
1250
1354
1459
1563
2084
25105
30126

Pesa per spalmare, bowl o salse; aggiungi acqua/olio per la consistenza desiderata.

Domande frequenti

Quanto è la differenza tra raso e colmo per Hummus?
Fino al doppio. Un cucchiaino raschiato raso di Hummus legge ~6 g; colmo può salire a 12 g.
E se l'olio si è separato da Hummus nel barattolo?
Rimescola prima di misurare. La massa totale del barattolo non è cambiata, ma la separazione falsa la misura in volume — preleva dopo un mescolamento completo.

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