Kimchi tritato: quanti grammi in una cup?
Il kimchi tritato è cavolo fermentato piccante e acidulo con forte umami.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| Tazze | g |
|---|---|
| 0.3 | 46 |
| 0.5 | 91 |
| 0.8 | 137 |
| 1.0 | 182 |
| 1.5 | 273 |
| 2.0 | 364 |
| 2.5 | 455 |
| 3.0 | 547 |
| 3.5 | 638 |
| 4.0 | 729 |
| 4.5 | 820 |
Servilo con riso, saltati, stufati, taco o tritalo in pancake e riso fritto.
Domande frequenti
- Kimchi tritato tagliato fresco è più preciso rispetto a confezioni pre-tagliate?
- Tagliato fresco ha dimensioni più costanti e meno perdita d'acqua superficiale, quindi i valori in tabella corrispondono meglio. Pre-tagliato può avere 10–15 % di deriva.
- Sostituire Kimchi tritato fresco con surgelato cambia la lettura in grammi?
- Sì — i pezzi surgelati portano cristalli di ghiaccio che aggiungono il 5–10 % alla lettura per cup. Scola bene dopo scongelamento prima di pesare.