Citronella, cruda: quanti grammi in una cup?
La citronella fresca ha steli sodi con profumo agrumato vivace e note floreali.
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| Tazze | g |
|---|---|
| 0.3 | 17 |
| 0.5 | 33 |
| 0.8 | 50 |
| 1.0 | 67 |
| 1.5 | 100 |
| 2.0 | 134 |
| 2.5 | 167 |
| 3.0 | 201 |
| 3.5 | 234 |
| 4.0 | 268 |
| 4.5 | 301 |
Schiaccia o affetta i gambi per infondere curry, brodi, tè e marinate; rimuovi le parti fibrose prima di servire.
Domande frequenti
- Posso misurare Citronella, cruda a pezzi invece che a cup?
- Il conteggio a pezzi è inaffidabile se la dimensione varia. Per precisione, pesa alcuni pezzi per trovare la media e moltiplica.
- Citronella, cruda tagliato fresco è più preciso rispetto a confezioni pre-tagliate?
- Tagliato fresco ha dimensioni più costanti e meno perdita d'acqua superficiale, quindi i valori in tabella corrispondono meglio. Pre-tagliato può avere 10–15 % di deriva.