Avocado schiacciato
Avocado schiacciato; purea cremosa e grassa che scurisce rapidamente.
Pesa per guacamole, toast o come grasso nei dolci; aggiungi acido per rallentare l imbrunimento.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA FoodData Central
Avocado schiacciato — Tazza → g
| Tazze | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 28 |
| 1/4 cup | 57 |
| 1/3 cup | 76 |
| 1/2 cup | 114 |
| 2/3 cup | 151 |
| 3/4 cup | 170 |
| 1 cup | 227 |
| 1 1/2 cups | 341 |
| 2 cups | 454 |
Avocado schiacciato — Cucchiaio → g
| Cucchiai | g |
|---|---|
| 1 | 14 |
| 2 | 28 |
| 3 | 43 |
| 4 | 57 |
| 5 | 71 |
| 6 | 85 |
| 7 | 99 |
| 8 | 114 |
| 9 | 128 |
| 10 | 142 |
| 11 | 156 |
| 12 | 170 |
| 13 | 185 |
| 14 | 199 |
| 15 | 213 |
| 20 | 284 |
| 25 | 355 |
| 30 | 426 |
Avocado schiacciato — g → Tazze
| g | Tazze |
|---|---|
| 50 | 0.2 |
| 100 | 0.4 |
| 150 | 0.7 |
| 200 | 0.9 |
| 250 | 1.1 |
| 300 | 1.3 |
| 350 | 1.5 |
| 400 | 1.8 |
| 450 | 2.0 |
| 500 | 2.2 |
| 600 | 2.6 |
| 700 | 3.1 |
| 800 | 3.5 |
| 900 | 4.0 |
| 1000 | 4.4 |
Avocado schiacciato — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 10 |
| 25 | 24 |
| 50 | 48 |
| 75 | 72 |
| 100 | 96 |
| 125 | 120 |
| 150 | 144 |
| 200 | 192 |
| 250 | 240 |
| 500 | 480 |
| 750 | 720 |
| 1000 | 960 |
Avocado schiacciato — Cucchiaino → g
| Cucchiaini | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 9 |
| 3 | 14 |
| 4 | 19 |
| 5 | 24 |
| 6 | 28 |
| 7 | 33 |
| 8 | 38 |
| 9 | 43 |
| 10 | 47 |
| 11 | 52 |
| 12 | 57 |
| 13 | 62 |
| 14 | 66 |
| 15 | 71 |
| 20 | 95 |
| 25 | 118 |
| 30 | 142 |
Avocado schiacciato — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabella cup-grammi stampabile
Oltre 100 ingredienti con pesi esatti in grammi per cup, cucchiaio e cucchiaino. Il foglietto che ogni cuoco dovrebbe avere.
Conservazione e strumenti utili
- Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32 °C).
- Frigorifero a 4 °C o meno: la catena del freddo riduce la perdita di massa.
- Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per scendere di temperatura rapidamente.
- Usa un termometro da frigorifero per verificare le temperature.
Poggia pellicola a contatto con un po di lime; refrigera e usa presto.
FAQ
- Posso congelarlo?
- Sì, con acido aggiunto; la texture ammorbidirà ma va bene per salse e smoothie.