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Fagioli di Lima, grandi, semi maturi, cotti, bolliti, senza sale

Fave grandi cotte; la densità riflette idratazione completa.

Pesa per stufati, insalate o puree per mantenere texture e proporzioni.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central

Conservazione e strumenti utili

  • Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
  • Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
  • Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
  • Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.

Refrigerate in cooking liquid up to 4 days or freeze in portions.

Fonti: CDC · FDA

FAQ

Includo il liquido nel peso?
Se usi solo le fave, scola e pesa; con liquido usa la densità indicata.

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Stufo di convertire?

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