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Margarina, normale, 80% di grassi, composita, vaschetta, senza sale: quanti grammi in una cup?

Essendo Margarina, normale, 80% di grassi, composita, vaschetta, senza sale un latticino, il peso per cup dipende dalla variante acquistata; la tabella usa il prodotto intero standard salvo diversa indicazione.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

Margarina, normale, 80% di grassi, composita, vaschetta, senza sale — da tazze a grammi
Tazzeg
0.357
0.5113
0.8170
1.0227
1.5340
2.0454

Domande frequenti

Margarina, normale, 80% di grassi, composita, vaschetta, senza sale refrigerato pesa diversamente rispetto a temperatura ambiente?
Frazionalmente — liquido freddo è circa 0,3 % più denso. Per cucinare è trascurabile; in pasticceria, misura alla temperatura di ricetta.
Posso sostituire Margarina, normale, 80% di grassi, composita, vaschetta, senza sale intero con scremato allo stesso peso?
Per la massa sì, ma il grasso cambia sapore, doratura e texture. In pasticceria, abbina la variante richiesta dalla ricetta più che il solo peso.

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