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Latte d'avena
Il latte d’avena è una bevanda vegetale cremosa e leggermente dolce a base di avena.
Usalo in caffè, cereali, frullati, dolci o salse che beneficiano di una dolcezza delicata.
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central
Conservazione e strumenti utili
- Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
- Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
- Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
- Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.
Refrigera dopo l’apertura e consuma entro 7–10 giorni; agita prima di versare.
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