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Fagioli mungo secchi
I fagioli mung secchi cuociono più in fretta degli altri e diventano teneri per zuppe e germogli.
Sobbollili per dal e zuppe, oppure germogliali per saltati e insalate.
Convertitore rapido
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central
Conservazione e strumenti utili
- Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
- Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
- Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
- Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.
Tieni i fagioli secchi chiusi; i cotti durano 4–5 giorni in frigo. I germogli si conservano 2–3 giorni in frigo risciacquandoli.
Tutte le conversioni per questo ingrediente
- Tazza → g /it/convert/mung_beans_dry/cup-to-grams/
- g → Tazze /it/convert/mung_beans_dry/grams-to-cups/
- Cucchiaio → g /it/convert/mung_beans_dry/tbsp-to-grams/
- Cucchiaino → g /it/convert/mung_beans_dry/tsp-to-grams/
- mL → g /it/convert/mung_beans_dry/ml-to-grams/
- oz → g /it/convert/mung_beans_dry/oz-to-grams/
Stufo di convertire?
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