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Succo d'arancia, concentrato congelato, non zuccherato, non diluito

Concentrato di succo d arancia congelato non diluito, senza calcio aggiunto, da diluire in acqua.

Scongela quel che basta per dosare, diluisci come indicato e usa in bevande, marinate e glasse per dolci.

Convertitore rapido

Ingrediente

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Cup statunitense = 236,588 mL
1 cucchiaio = 14,787 mL
1 cucchiaino = 4,929 mL

Dati di densità: USDA FoodData Central

Bevande

Le bevande zuccherate e i succhi sono più densi dell'acqua a causa degli zuccheri disciolti. Convertire le 'tazze' in grammi è il modo migliore per tracciare l'assunzione di zuccheri o per miscelare cocktail e punch con precisione millimetrica.

1 tazza di succo pesa 240g? Non esattamente. A causa dello zucchero, 1 tazza di succo pesa solitamente tra 250g e 260g. Il nostro calcolatore tiene conto di questa densità extra.

Conservazione e strumenti utili

Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.

Tieni in freezer ben chiuso; evita cicli di scongelamento e ricongelamento per preservare sapore e texture.

Fonti: CDC · FDA

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Stufo di convertire?

Cucinare come un professionista richiede precisione. Per risultati perfetti pesa gli ingredienti.

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