Pasta di maccheroni, cotta
I maccheroni cotti sono morbidi e neutri, pronti ad accogliere salse e formaggi.
Usali per mac and cheese, insalate di pasta, timballi al forno o zuppe.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità:USDA SR Legacy
Pasta di maccheroni, cotta — Tazza → g
| Tazze | g |
|---|---|
| 1/8 cup | 15 |
| 1/4 cup | 30 |
| 1/3 cup | 40 |
| 1/2 cup | 60 |
| 2/3 cup | 80 |
| 3/4 cup | 90 |
| 1 cup | 120 |
| 1 1/2 cups | 180 |
| 2 cups | 240 |
Pasta di maccheroni, cotta — Cucchiaio → g
| Cucchiai | g |
|---|---|
| 1 | 8 |
| 2 | 15 |
| 3 | 23 |
| 4 | 30 |
| 5 | 38 |
| 6 | 45 |
| 7 | 53 |
| 8 | 60 |
| 9 | 68 |
| 10 | 75 |
| 11 | 83 |
| 12 | 90 |
| 13 | 98 |
| 14 | 105 |
| 15 | 113 |
| 20 | 150 |
| 25 | 188 |
| 30 | 225 |
Pasta di maccheroni, cotta — g → Tazze
| g | Tazze |
|---|---|
| 50 | 0.4 |
| 100 | 0.8 |
| 150 | 1.3 |
| 200 | 1.7 |
| 250 | 2.1 |
| 300 | 2.5 |
| 350 | 2.9 |
| 400 | 3.3 |
| 450 | 3.8 |
| 500 | 4.2 |
| 600 | 5.0 |
| 700 | 5.8 |
| 800 | 6.7 |
| 900 | 7.5 |
| 1000 | 8.3 |
Pasta di maccheroni, cotta — mL → g
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 5 |
| 25 | 13 |
| 50 | 25 |
| 75 | 38 |
| 100 | 51 |
| 125 | 63 |
| 150 | 76 |
| 200 | 101 |
| 250 | 127 |
| 500 | 254 |
| 750 | 380 |
| 1000 | 507 |
Pasta di maccheroni, cotta — Cucchiaino → g
| Cucchiaini | g |
|---|---|
| 1 | 3 |
| 2 | 5 |
| 3 | 8 |
| 4 | 10 |
| 5 | 13 |
| 6 | 15 |
| 7 | 18 |
| 8 | 20 |
| 9 | 23 |
| 10 | 25 |
| 11 | 28 |
| 12 | 30 |
| 13 | 33 |
| 14 | 35 |
| 15 | 38 |
| 20 | 50 |
| 25 | 63 |
| 30 | 75 |
Pasta di maccheroni, cotta — oz → g
| oz | g |
|---|---|
| 1 | 28 |
| 2 | 57 |
| 3 | 85 |
| 4 | 113 |
| 5 | 142 |
| 8 | 227 |
| 10 | 283 |
| 12 | 340 |
| 15 | 425 |
| 20 | 567 |
| 25 | 709 |
| 30 | 850 |
| 40 | 1134 |
| 50 | 1417 |
Tabella cup-grammi stampabile
Oltre 100 ingredienti con pesi esatti in grammi per cup, cucchiaio e cucchiaino. Il foglietto che ogni cuoco dovrebbe avere.
Cereali
Riso, avena, quinoa, couscous e altri cereali assorbono acqua in proporzioni precise. Il volume è alterato dalla dimensione dei chicchi e dall’aria tra di essi. Pesare a secco e da cotti mantiene la consistenza sotto controllo.
Perché pesare i cereali a secco?La cup varia con grandezza e compattazione. Il peso assicura il giusto rapporto acqua/cereale per risultati sgranati, non gommosi.
Conservazione e strumenti utili
- Conserva in una dispensa fresca e asciutta (sotto 21 °C) al riparo dalla luce.
- Usa contenitori ermetici: gli ingredienti secchi guadagnano l'1–2 % di massa in aria umida.
- Ruota le scorte: primo in, primo uso, anche se il prodotto sembra invariato.
- Controlla le date di preferibile consumo; la potenza cala prima dell'aspetto.
Refrigera la pasta cotta con un filo d’olio per non farla attaccare; consuma entro 3–4 giorni.