Piselli gialli spezzati, cotti: quanti grammi in un cucchiaio?

I piselli gialli spezzati cotti sono morbidi e vellutati con lieve dolcezza.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

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Basato sulla densità misurata di Piselli gialli spezzati, cotti (0.7 g/mL). Valori arrotondati; il peso reale varia per marca, compattazione e temperatura. Fonti complete nello strumento su ChefSolver.

Tabella di riferimento

tbspg
110
221
331
441
552
662
772
883
993
10104
11114
12124
13135
14145
15155
20207
25259
30311

Usali in zuppa di piselli, dal, purè o per addensare stufati e curry.

Domande frequenti

Scolo Piselli gialli spezzati, cotti prima di prelevare un cucchiaio?
Sì. I valori in tabella presuppongono pezzi scolati a temperatura ambiente; non scolati portano liquido extra che distorce il peso.
Un cucchiaio di Piselli gialli spezzati, cotti cotto misura pezzi o massa?
Massa. Il volume del cucchiaio è riempito da pezzi idratati il cui peso riflette la ritenzione d'acqua di cottura.

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