Piselli gialli spezzati, secchi: da grammi a cup (conversione)
I piselli gialli spezzati secchi diventano una base cremosa e leggermente dolce.
Convertitore rapido
- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Tabella di riferimento
| g | Cups |
|---|---|
| 50 | 0.3 |
| 100 | 0.6 |
| 150 | 0.9 |
| 200 | 1.2 |
| 250 | 1.5 |
| 300 | 1.8 |
| 350 | 2.1 |
| 400 | 2.3 |
| 450 | 2.6 |
| 500 | 2.9 |
| 600 | 3.5 |
| 700 | 4.1 |
| 800 | 4.7 |
| 900 | 5.3 |
| 1000 | 5.9 |
Falli sobbollire senza ammollo per zuppa di piselli spezzati, dal, purè o per addensare stufati.
Domande frequenti
- Posso convertire Piselli gialli spezzati, secchi in scatola sgocciolato con questa tabella?
- Sì, se i pezzi sono a temperatura ambiente e appena sgocciolati. Lattine ancora calde trattengono vapore nella cup.
- Posso usare il liquido di cottura di Piselli gialli spezzati, secchi nella misurazione?
- Solo se la ricetta lo richiede (es. aquafaba). Altrimenti scola bene: il liquido di cottura aggiunge peso variabile e distorce la lettura.