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Peperoni, dolci, verdi, crudi

I peperoni verdi crudi sono croccanti, leggermente amari e erbacei.

Affettali per insalate, fajitas, saltati e pizze, o tritali per salse e guacamole.

Convertitore rapido

  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central

Conservazione e strumenti utili

  • Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
  • Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
  • Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
  • Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.

Conserva i peperoni interi in frigo; una volta tagliati, tienili chiusi e consuma in pochi giorni.

Fonti: CDC · FDA

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