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Salsa pronta da servire, piccante o piccante
Salsa piccante al peperoncino; aceto e purea la rendono vicina all acqua per densità.
Pesa per dosare il piccante in salse, marinate e dressing.
Convertitore rapido
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central
Condimenti
I condimenti viscosi come ketchup, salsa barbecue o dip tendono ad attaccarsi ostinatamente ai misurini. Questo porta a sprechi e disordine. Pesare direttamente nel piatto o nella pentola è il metodo professionale: più pulito e preciso.
Come misuro le salse appiccicose senza sporcare? Metti la ciotola sulla bilancia, premi 'Tara' (Zero) e versa la salsa direttamente fino a raggiungere il peso in grammi desiderato. Nessun cucchiaio da lavare!
Conservazione e strumenti utili
- Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
- Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
- Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
- Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.
Store sealed at room temp; refrigerate for longer flavor stability after opening.
FAQ
- Pesa come la salsa BBQ?
- No, è più fluida; usa la densità per controllare il piccante per grammo.
Tutte le conversioni per questo ingrediente
- Tazza → g /it/convert/sauce_ready_to_serve_pepper_or_hot/cup-to-grams/
- g → Tazze /it/convert/sauce_ready_to_serve_pepper_or_hot/grams-to-cups/
- Cucchiaio → g /it/convert/sauce_ready_to_serve_pepper_or_hot/tbsp-to-grams/
- Cucchiaino → g /it/convert/sauce_ready_to_serve_pepper_or_hot/tsp-to-grams/
- mL → g /it/convert/sauce_ready_to_serve_pepper_or_hot/ml-to-grams/
- oz → g /it/convert/sauce_ready_to_serve_pepper_or_hot/oz-to-grams/
Stufo di convertire?
Cucinare come un professionista richiede precisione. Per risultati perfetti pesa gli ingredienti.
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