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Alghe, Kelp, Crudo
L alga kelp cruda è soda e salmastra con un leggero dolce.
Ammollala per reidratarla, poi tagliala per insalate, zuppe e brodi o falla sobbollire come base aromatica.
Convertitore rapido
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- Cup statunitense = 236,588 mL
- 1 cucchiaio = 14,787 mL
- 1 cucchiaino = 4,929 mL
Dati di densità: USDA FoodData Central
Conservazione e strumenti utili
- Metti in frigo gli alimenti deperibili entro 2 ore (1 ora se sopra 32°C).
- Frigorifero a 4°C o meno e freezer a -18°C.
- Raffredda i cibi caldi in contenitori bassi per velocizzare il raffreddamento.
- Usa un termometro da frigorifero per controllare le temperature.
Conserva il kelp secco ermetico in luogo fresco e buio; refrigera quello reidratato e consuma in 2-3 giorni.
Tutte le conversioni per questo ingrediente
- Tazza → g /it/convert/seaweed_kelp_raw/cup-to-grams/
- g → Tazze /it/convert/seaweed_kelp_raw/grams-to-cups/
- Cucchiaio → g /it/convert/seaweed_kelp_raw/tbsp-to-grams/
- Cucchiaino → g /it/convert/seaweed_kelp_raw/tsp-to-grams/
- mL → g /it/convert/seaweed_kelp_raw/ml-to-grams/
- oz → g /it/convert/seaweed_kelp_raw/oz-to-grams/
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