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Semi, burro di sesamo, pasta: quanti grammi in un cucchiaio?

La pasta di burro di sesamo (stile tahini) è una crema liscia e ricca di semi di sesamo macinati.

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  • Cup statunitense = 236,588 mL
  • 1 cucchiaio = 14,787 mL
  • 1 cucchiaino = 4,929 mL

Tabella di riferimento

tbspg
116
232
348
464
580
696
7112
8128
9144
10160
11176
12192
13208
14224
15240
20320
25400
30480

Usala in hummus, dressing, salse, noodles, biscotti e barrette energetiche.

Domande frequenti

Come ottengo un cucchiaio raso pulito di Semi, burro di sesamo, pasta?
Mescola prima per eliminare sacche d'aria, poi preleva e raschia pari con coltello. Un cucchiaio colmo legge 20–30 % in più.
Posso sostituire Semi, burro di sesamo, pasta con uno spalmabile più fluido 1:1 a peso?
Il peso funziona ma la reologia cambia — uno spalmabile più fluido scorre nei vuoti raschiati, quindi miscelazione o stratificazione successiva possono comportarsi diversamente.

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