Category
Snack
Snack soffiati o spezzati si compattano diversamente. Usa la forma corretta.
Fonte: USDA FDC - snack search
Sintesi
Le tabelle convertono volume in massa usando densità specifiche per ingrediente. Per maggiore precisione usa il peso; il volume varia con compattazione, taglio e temperatura.
Metodologia
- Dati riassunti da fonti governative USA (USDA FoodData Central, USDA FNDDS) e riferimenti di laboratorio quando disponibili.
- Calcoli con precisione interna elevata e arrotondamento a valori pratici d’uso.
- Volume di default: cup USA, salvo indicazioni metriche o UK nella pagina specifica.
Standard di misura
- Massa: grammi (g).
- Volume: mL, cup USA, cucchiaio (tbsp), cucchiaino (tsp).
- Temperatura: ambiente, salvo diversa indicazione.
Esempi e casi limite
- Snack soffiati hanno bassa densità per volume (USDA FDC).
- Cracker vs. patatine si compattano diversamente (USDA FDC).
- Pezzi rotti riducono i vuoti nel volume (USDA FDC).
Ultimo aggiornamento: 2026-01-05
Biscotti con gocce di cioccolato cookies chocolate chip Biscotti sandwich al cioccolato cookies sandwich chocolate Brezel duri pretzels hard Cracker Graham, quadrati crackers graham square Cracker salati crackers saltine Crackers al burro (rotondi) crackers ritz Crackers di grano crackers wheat Patatine di tortilla tortilla chips Patatine fritte, semplici potato chips plain Popcorn scoppiati nell'olio popcorn popped oil Popcorn, scoppiati ad aria popcorn popped air
Pagina 1 di 1