Sour cream: Wie viele Gramm pro Cup?

By Fidamen-Chefsolver Team | Reviewed by Ugo Candido | Updated July 23, 2026

Erfahre, wie viele Gramm eine Cup Sour cream wiegt. Tabelle von ¼ bis 4 Cups mit Standard-Dichtewerten je nach Fettgehalt.

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Ingredient

US-Cup = 236,588 mL
1 EL = 14,787 mL
1 TL = 4,929 mL

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Basierend auf der gemessenen Dichte von Sour Cream (1 g/mL). Werte gerundet; das reale Gewicht variiert je nach Marke, Verdichtung und Temperatur. Vollständige Quellen im Tool auf ChefSolver.

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Referenztabelle

Sour cream — Cups in Gramm
Cups	g
1/8 cup	30
1/4 cup	59
1/3 cup	79
1/2 cup	118
2/3 cup	158
3/4 cup	177
1 cup	237
1 1/2 cups	355
2 cups	473

Weigh for dips, baked goods, and marinades; adds tang and tenderness.

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