Aguacate machacado – de cucharaditas (tsp) a gramos
Aguacate triturado; puré cremoso y graso que se oxida rápido.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tsp | g |
|---|---|
| 1 | 5 |
| 2 | 9 |
| 3 | 14 |
| 4 | 19 |
| 5 | 24 |
Pesa para guacamole, tostadas o como grasa en repostería; agrega ácido para frenar el pardeo.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo congelarlo?
- Sí, con ácido añadido; la textura se ablanda pero sirve para dips y smoothies.