Aguacate machacado

Aguacate triturado; puré cremoso y graso que se oxida rápido.

Pesa para guacamole, tostadas o como grasa en repostería; agrega ácido para frenar el pardeo.

Conversión rápida

  • Taza de EE. UU. = 236,588 mL
  • 1 cucharada = 14,787 mL
  • 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad:USDA FoodData Central

Aguacate machacado — Taza → g

Tazasg
1/8 cup28
1/4 cup57
1/3 cup76
1/2 cup114
2/3 cup151
3/4 cup170
1 cup227
1 1/2 cups341
2 cups454

Aguacate machacado — Cda → g

Cdag
114
228
343
457
571
685
799
8114
9128
10142
11156
12170
13185
14199
15213
20284
25355
30426

Aguacate machacado — g → Tazas

gTazas
500.2
1000.4
1500.7
2000.9
2501.1
3001.3
3501.5
4001.8
4502.0
5002.2
6002.6
7003.1
8003.5
9004.0
10004.4

Aguacate machacado — mL → g

mLg
1010
2524
5048
7572
10096
125120
150144
200192
250240
500480
750720
1000960

Aguacate machacado — Cdita → g

Cditag
15
29
314
419
524
628
733
838
943
1047
1152
1257
1362
1466
1571
2095
25118
30142

Aguacate machacado — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tabla de tazas a gramos imprimible

Más de 100 ingredientes con pesos exactos en gramos por taza, cucharada y cucharadita. La referencia que todo cocinero necesita.

Almacenamiento y herramientas

  • Refrigera alimentos perecederos en un plazo de 2 horas (1 hora si supera 32 °C).
  • Mantén el refrigerador a 4 °C o menos: la cadena de frío reduce la pérdida de masa.
  • Enfría la comida caliente en recipientes bajos para bajar la temperatura rápido.
  • Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Presiona film sobre la superficie con un poco de lima; refrigera y usa pronto.

Fuentes: CDC · FDA

FAQ

¿Puedo congelarlo?
Sí, con ácido añadido; la textura se ablanda pero sirve para dips y smoothies.

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