Canela molida: ¿cuántos gramos en una cucharada?
Canela molida; especia dulce y cálida de corteza interna, muy esponjosa suelta.
Conversión rápida
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 8 |
| 2 | 17 |
| 3 | 25 |
| 4 | 33 |
| 5 | 41 |
| 6 | 50 |
| 7 | 58 |
| 8 | 66 |
| 9 | 75 |
| 10 | 83 |
| 11 | 91 |
| 12 | 99 |
| 13 | 108 |
| 14 | 116 |
| 15 | 124 |
| 20 | 166 |
| 25 | 207 |
| 30 | 248 |
Mide suelta; la cucharadita compacta pesa más. Actívala en grasa o líquido para el aroma.
Preguntas frecuentes
- ¿El tamaño del cristal de Canela molida cambia el peso por cucharada?
- Sí — cristales finos pesan 1–3 g más por cucharada que los gruesos. La tabla usa granulación estándar.
- ¿Canela molida a granel pesa igual que el preempaquetado?
- El ingrediente sí, pero a granel puede tener más humedad y asentamiento. Para repostería precisa, pesa; para cocina la diferencia es menor.