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Galletas con chispas de chocolate

Las galletas con chispas de chocolate son dulces y mantecosas, con trozos de chocolate.

Sírvelas como snack, tritúralas sobre helado o úsalas en bases de pay y parfaits.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Guarda en recipiente hermético; añade una rebanada de pan para mantenerlas suaves.

Fuentes: CDC · FDA

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