Edamame, desgranado, cocido: ¿cuántos gramos en una cucharada?
Edamame cocido sin vaina; soya tierna con sabor dulce y verde.
Conversión rápida
- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| tbsp | g |
|---|---|
| 1 | 12 |
| 2 | 25 |
| 3 | 37 |
| 4 | 49 |
| 5 | 61 |
| 6 | 74 |
| 7 | 86 |
| 8 | 98 |
| 9 | 110 |
| 10 | 123 |
| 11 | 135 |
| 12 | 147 |
| 13 | 160 |
| 14 | 172 |
| 15 | 184 |
| 20 | 245 |
| 25 | 307 |
| 30 | 368 |
Pesa para ensaladas, bowls o purés; seca un poco si los añades a salteados para evitar salpicaduras.
Preguntas frecuentes
- ¿Puedo usar el líquido de cocción de Edamame, desgranado, cocido en la medición?
- Solo si la receta lo pide (ej. aquafaba). Si no, escurre bien: el líquido de cocción añade peso variable y distorsiona la lectura.
- ¿Puedo cambiar Edamame, desgranado, cocido por otro cereal/legumbre cocido al mismo peso?
- La equivalencia de masa funciona; hidratación y textura varían. Quinoa, lentejas y arroz cocidos absorben líquido distinto por gramo — prueba al sustituir.