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Yogures helados, chocolate y helado suave

El yogur helado de chocolate tipo soft-serve es ácido y ligero con sabor suave a chocolate.

Sírvelo directamente de la máquina o congelador; añade fruta, frutos secos o sirope.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Si lo guardas, congélalo hermético; deja ablandar unos minutos en la nevera para servirlo.

Fuentes: CDC · FDA

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