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Jalapeño, rebanado

Jalapeño en rodajas; chile de picor medio, las semillas suman peso y picor.

Pesa para salsas, nachos o encurtidos; ajusta quitando semillas para menos picor.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Keep chilled; gloves help avoid capsaicin on hands.

Fuentes: CDC · FDA

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