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Agentes leudantes, bicarbonato de sodio

Bicarbonato de sodio, leudante rapido; la densidad permite convertir cucharadas a gramos con precision.

Pesa para un levado uniforme en masas; evita humedad y acidos hasta mezclar.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Store airtight, cool, and dry; replace if clumping or older than recommended shelf life.

Fuentes: CDC · FDA

FAQ

¿Puedo cambiar volumen por peso 1:1?

Usa la densidad indicada; pequenos errores de volumen pueden sobre o subleudar.

All conversions for this ingredient

• Taza → g /es/convert/leavening_agents_baking_soda/cup-to-grams/
• g → Tazas /es/convert/leavening_agents_baking_soda/grams-to-cups/
• Cda → g /es/convert/leavening_agents_baking_soda/tbsp-to-grams/
• Cdita → g /es/convert/leavening_agents_baking_soda/tsp-to-grams/
• mL → g /es/convert/leavening_agents_baking_soda/ml-to-grams/
• oz → g /es/convert/leavening_agents_baking_soda/oz-to-grams/