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Arroz blanco, cocido
Pesar el arroz cocido es crucial para controlar las calorías. Dependiendo de si está suelto o compactado, una taza puede variar entre 130g y 170g. La báscula elimina la duda y asegura porciones exactas sin adivinar cuánta agua se absorbió.
Pesa para guarniciones, salteados o sushi; enfría rápido por seguridad alimentaria.
Quick convert
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Fuente de densidad: USDA FoodData Central
Cereales
Rice, oats, quinoa, couscous and similar grains hydrate based on precise ratios. Volume is skewed by kernel size and air gaps. Weighing both dry and cooked grains keeps texture predictable.
Why weigh dry grains? Cup measures change with grain size and packing. Weight guarantees the right water ratio for fluffy, non-gummy results.
Storage & tools
- Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
- Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
- Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
- Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.
Refrigerate within 2 hours and use in 3–4 days; reheat thoroughly.
FAQ
- Raw vs Cooked weight: What is the conversion?
- Generally, rice triples in weight. 100g of raw rice becomes approx. 300g of cooked rice. If you are tracking calories, always specify if you weighed it raw (more accurate) or cooked.
All conversions for this ingredient
- Taza → g /es/convert/rice_white_cooked/cup-to-grams/
- g → Tazas /es/convert/rice_white_cooked/grams-to-cups/
- Cda → g /es/convert/rice_white_cooked/tbsp-to-grams/
- Cdita → g /es/convert/rice_white_cooked/tsp-to-grams/
- mL → g /es/convert/rice_white_cooked/ml-to-grams/
- oz → g /es/convert/rice_white_cooked/oz-to-grams/
¿Cansado de convertir?
Cocinar con precisión exige pesar los ingredientes.
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