Harina de centeno – de mililitros (mL) a gramos
Harina de centeno puede aparecer en volumen; esta tabla te da el peso equivalente más preciso.
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- Taza de EE. UU. = 236,588 mL
- 1 cucharada = 14,787 mL
- 1 cucharadita = 4,929 mL
Tabla de referencia
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 5 |
| 25 | 13 |
| 50 | 26 |
| 75 | 39 |
| 100 | 52 |
Úsala en pan de centeno, mezclas de masa madre, crackers o para potenciar sabor en masas.
¿Cansado de convertir?
Cocinar con precisión exige pesar los ingredientes.
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Preguntas frecuentes
- ¿Por qué 1 mL no equivale a 1 gramo?
- Solo el agua tiene esa relación. Harina de centeno es más ligero o pesado, así que ajustamos con la densidad.
- ¿Puedo hacer la conversión inversa?
- Claro. Divide los gramos por el factor de densidad para volver a mililitros de Harina de centeno.