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semillas de sésamo

Semillas de sésamo; semillas pequeñas ricas en aceite con sabor a nuez.

Tuesta ligeramente para potenciar aroma; mide por peso para toppings o bases de tahini.

Storage & tools

• Refrigera los alimentos perecederos dentro de 2 horas (1 hora si supera 32°C).
• Mantén el refrigerador a 4°C o menos y el congelador a -18°C.
• Enfría la comida caliente en recipientes poco profundos para acelerar el enfriamiento.
• Usa un termómetro de electrodomésticos para verificar la temperatura.

Store airtight; refrigerate or freeze to slow rancidity.

Fuentes: CDC · FDA

All conversions for this ingredient

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