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Frutos secos y cremas
Enteros, picados y molidos se compactan distinto. Indica el corte y si es crudo o tostado.
Fuente: USDA FDC - nut search
Resumen
Estas tablas convierten volumen a masa usando densidades por ingrediente. Para mayor precisión, usa peso; el volumen cambia con compactado, corte y temperatura.
Metodología
- Datos resumidos de fuentes del gobierno de EE. UU. (USDA FoodData Central, USDA FNDDS) y referencias de laboratorio cuando existen.
- Cálculos con precisión interna alta y redondeo a valores prácticos de cocina.
- Volumen por defecto: taza de EE. UU., salvo indicación métrica o UK en la página.
Estándares de medida
- Masa: gramos (g).
- Volumen: mL, taza de EE. UU., cucharada (tbsp), cucharadita (tsp).
- Temperatura: ambiente, salvo que se indique lo contrario.
Ejemplos y casos límite
- Enteras vs. picadas cambian el espacio vacío (USDA FDC).
- Mantecas de frutos secos se compactan más (USDA FDC).
- Tostadas vs. crudas cambian humedad y masa (USDA FDC).
Última actualización: 2026-01-05
Mantequilla de maní con omega-3, cremosa peanut butter with omega 3 creamy Mantequilla de maní en trozos con sal peanut butter chunk style with salt Mantequilla de maní en trozos, sin sal peanut butter chunk style without salt Mantequilla de maní suave (incluye alimentos para el programa de distribución de alimentos del USDA) peanut butter smooth includes foods for usda s food distribution program Mantequilla de maní suave con sal (incluye alimentos para el Programa de Distribución de Alimentos del USDA) peanut butter smooth style with salt includes foods for usda s food distribution program Mantequilla de maní suave, fortificada con vitaminas y minerales peanut butter smooth vitamin and mineral fortified Mantequilla de maní, con trozos, fortificada con vitaminas y minerales peanut butter chunky vitamin and mineral fortified Mantequilla de maní, estilo suave, sin sal peanut butter smooth style without salt Mantequilla de maní, reducida en sodio peanut butter reduced sodium Mantequilla de maní, suave, baja en grasa peanut butter smooth reduced fat
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