Cœurs d'artichauts, en conserve

Les cœurs d’artichaut en conserve sont tendres, au goût doux et légèrement acidulé.

Ajoutez à salades, pizzas, pâtes, tartinades ou rôtissez-les en apéritif.

Cœurs d'artichauts, en conserve — Tasse → g

Cœurs d'artichauts, en conserve — C. soupe → g

Cœurs d'artichauts, en conserve — g → Tasses

Cœurs d'artichauts, en conserve — mL → g

Cœurs d'artichauts, en conserve — C. café → g

Cœurs d'artichauts, en conserve — oz → g

Conservation et ustensiles

• Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
• Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
• Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
• Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Réfrigérez les restes immergés dans leur liquide et consommez sous une semaine.

Sources: CDC · FDA