Ingredient hub

Morceaux de bacon, sans viande

Les éclats de bacon végétal sont des pépites de soja croustillantes au goût fumé et salé.

Parsemez sur salades, pommes au four, soupes ou mélangez dans des dips pour un croquant fumé.

Protéines

• Le poids change entre cru et cuit : choisissez la bonne forme avant de convertir.
• La taille des morceaux influence les tasses; le poids reste plus fiable pour les protéines.

Storage & tools

• Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
• Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
• Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
• Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Conservez fermé au frais et au sec; gardez le sachet scellé pour préserver le croquant.

Sources: CDC · FDA

All conversions for this ingredient

• Tasse → g /fr/convert/bacon_bits_meatless/cup-to-grams/
• g → Tasses /fr/convert/bacon_bits_meatless/grams-to-cups/
• C. soupe → g /fr/convert/bacon_bits_meatless/tbsp-to-grams/
• C. café → g /fr/convert/bacon_bits_meatless/tsp-to-grams/
• mL → g /fr/convert/bacon_bits_meatless/ml-to-grams/
• oz → g /fr/convert/bacon_bits_meatless/oz-to-grams/