Haricots rouges mûrs, cuits, bouillis, sans sel : combien de grammes dans une tasse ?
Haricots rouges cuits; densité reflète l hydratation et l'eau de cuisson.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 44 |
| 0.5 | 88 |
| 0.8 | 133 |
| 1.0 | 177 |
| 1.5 | 265 |
| 2.0 | 354 |
Pesez pour ragoûts, salades ou chili pour garder les ratios.
Questions fréquentes
- Faut-il rincer avant de peser ?
- Si la recette demande égouttés, égouttez et séchez légèrement avant de peser.