Haricots blancs mûrs, cuits, bouillis, sans sel : combien de grammes dans une tasse ?
Haricots blancs cuits; incluent l'eau absorbée.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Tasses | g |
|---|---|
| 0.3 | 45 |
| 0.5 | 90 |
| 0.8 | 134 |
| 1.0 | 179 |
| 1.5 | 269 |
| 2.0 | 358 |
Pesez pour minestrone, cassoulet ou purées afin de garder la texture.
Questions fréquentes
- Puis-je remplacer par des haricots en boîte ?
- Oui, faites correspondre le poids; ajustez le sel car la boîte contient de la saumure.