Chapelure sèche

Chapelure sèche; miettes fines pour lier, paner ou gratiner.

Pesez pour boulettes, panures ou gratins; absorbe liquide et gras.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :Reference tested

Chapelure sèche — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup11
1/4 cup22
1/3 cup30
1/2 cup45
2/3 cup60
3/4 cup67
1 cup90
1 1/2 cups135
2 cups180

Chapelure sèche — C. soupe → g

C. soupeg
16
211
317
422
528
634
739
845
951
1056
1162
1267
1373
1479
1584
20112
25140
30169

Chapelure sèche — g → Tasses

gTasses
500.6
1001.1
1501.7
2002.2
2502.8
3003.3
3503.9
4004.4
4505.0
5005.6
6006.7
7007.8
8008.9
90010.0
100011.1

Chapelure sèche — mL → g

mLg
104
2510
5019
7529
10038
12548
15057
20076
25095
500190
750285
1000380

Chapelure sèche — C. café → g

C. cafég
12
24
36
47
59
611
713
815
917
1019
1121
1222
1324
1426
1528
2037
2547
3056

Chapelure sèche — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau tasses-grammes à imprimer

Plus de 100 ingrédients avec les poids exacts en grammes par tasse, c. à soupe et c. à café. La référence indispensable.

Conservation et ustensiles

  • Conservez dans un placard frais et sec (sous 21 °C), à l'abri du soleil.
  • Boîtes hermétiques : les ingrédients secs gagnent 1 à 2 % de masse en air humide.
  • Tournez les stocks : premier entré, premier sorti.
  • Vérifiez les DLC ; la puissance baisse avant que le produit ne paraisse vieux.

Conservez scellé et au sec ; s'il est éventé, torréfiez légèrement pour le raviver.

Sources: CDC · FDA

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