morceaux de chocolat enrobés de bonbons – tasses vers grammes
Les dragées chocolatées sont des bouchées de chocolat entourées d une coque de sucre croquante.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| Cups | g |
|---|---|
| 65 | |
| 130 | |
| 195 | |
| 260 | |
| 390 | |
| 520 |
Servez en grignotage, en topping de biscuits et glaces ou mêlés à mueslis et pâtes.
Questions fréquentes
- Comment mesurer morceaux de chocolat enrobés de bonbons collant dans une tasse ?
- Vaporisez la tasse d'un peu d'huile avant d'ajouter morceaux de chocolat enrobés de bonbons — il se démoule proprement et évite la sous-mesure.
- Remplissage libre ou tassé pour morceaux de chocolat enrobés de bonbons ?
- Remplissage libre, sauf si la recette précise tassé. Tasser peut ajouter 15–20 % de poids.