Fromage cheddar râpé
Cheddar râpé; pratique et fondant, un peu plus sec que le bloc.
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- Tasse US = 236,588 mL
- 1 c. à soupe = 14,787 mL
- 1 c. à café = 4,929 mL
Table de référence
| mL | g |
|---|---|
| 10 | 5 |
| 25 | 12 |
| 50 | 24 |
| 75 | 36 |
| 100 | 48 |
Pour gratins, tacos ou cuissons au four; pesez pour éviter l excès de graisse.
Comment fonctionne cette conversion
Les millilitres mesurent le volume et les grammes le poids. La densité de Fromage cheddar râpé étant de 0.48 g/mL, 10 mL pèsent 5 g — et non 10 g comme ce serait le cas pour l'eau. Ce convertisseur utilise la densité réelle de Fromage cheddar râpé pour un résultat précis.
Notes de mesure
Les valeurs sont arrondies au gramme le plus proche. Le poids réel peut varier légèrement selon le tassement, la température et la marque. Pour la pâtisserie de précision, une balance de cuisine est toujours plus fiable que les mesures volumétriques.
Questions fréquentes
- Pourquoi l aspect poudreux du râpé ?
- Des anti-mottants sont ajoutés; pesez pour garder les ratios.