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Chili con carne en conserve

Chili en conserve avec haricots; la densité inclut la sauce.

Pesez pour contrôler les portions en gratins, nachos ou garnitures.

Quick convert

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité : USDA FoodData Central

Storage & tools

  • Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
  • Gardez le réfrigérateur à 4 °C ou moins et le congélateur à -18 °C.
  • Refroidissez les aliments chauds dans des contenants peu profonds.
  • Utilisez un thermomètre d’appareil pour vérifier la température.

Réfrigérez les restes dans un récipient couvert et utilisez sous 3–4 jours.

Sources: CDC · FDA

FAQ

Faut-il égoutter ?
Utilisez tel quel pour la densité indiquée; égoutter change le ratio poids-volume.

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Marre de convertir ?

Pour cuisiner avec précision, pesez vos ingrédients.

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