Crème de coco (en conserve)

Crème de coco en boîte; extrait de coco très riche plus épais que le lait de coco.

Pesez pour currys, desserts ou chantilly; chauffez doucement pour émulsionner le gras séparé.

Conversion rapide

  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL
Source densité :USDA FoodData Central

Crème de coco (en conserve) — mL → g

mLg
1010
2525
5050
7574
10099
125124
150149
200198
250248
500495
750743
1000990

Crème de coco (en conserve) — Tasse → g

Tassesg
1/8 cup29
1/4 cup59
1/3 cup78
1/2 cup117
2/3 cup156
3/4 cup176
1 cup234
1 1/2 cups351
2 cups468

Crème de coco (en conserve) — C. soupe → g

C. soupeg
115
229
344
459
573
688
7102
8117
9132
10146
11161
12176
13190
14205
15220
20293
25366
30439

Crème de coco (en conserve) — g → Tasses

gTasses
500.2
1000.4
1500.6
2000.9
2501.1
3001.3
3501.5
4001.7
4501.9
5002.1
6002.6
7003.0
8003.4
9003.8
10004.3

Crème de coco (en conserve) — C. café → g

C. cafég
15
210
315
420
524
629
734
839
944
1049
1154
1259
1363
1468
1573
2098
25122
30146

Crème de coco (en conserve) — oz → g

ozg
128
257
385
4113
5142
8227
10283
12340
15425
20567
25709
30850
401134
501417

Tableau de conversion cuisine

Tasses, c. à soupe, c. à café, ml et oz — tout en un poster imprimable pour huiles, liquides, produits laitiers et sauces.

Conservation et ustensiles

  • Réfrigérez les aliments périssables dans les 2 heures (1 heure si > 32 °C).
  • Réfrigérateur à 4 °C ou moins : la chaîne du froid limite la perte de masse.
  • Refroidissez les plats chauds dans des contenants peu profonds.
  • Utilisez un thermomètre d'appareil pour vérifier la température.

Réfrigérez après ouverture ; mélangez bien avant chaque utilisation.

Sources: CDC · FDA

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