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Fromage cottage allégé : combien de grammes dans une cuillère ?

Le cottage cheese allégé a des grains crémeux, doux et riches en protéines avec moins de gras.

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  • Tasse US = 236,588 mL
  • 1 c. à soupe = 14,787 mL
  • 1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbspg
115
230
345
460
575

Dégustez sur tartine, en bols, mixé en dips ou en remplacement de la ricotta.

Questions fréquentes

Fromage cottage allégé réfrigéré pèse-t-il différemment qu'à température ambiante ?
Légèrement — le liquide froid est ~0,3 % plus dense. Négligeable en cuisine ; en pâtisserie, mesurez à la température de recette.
La densité de Fromage cottage allégé change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?
Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.

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