Crème, fluide, fouettée légère : combien de grammes dans une cuillère ?

Par Fidamen-Chefsolver Team | Révisé par Ugo Candido

Une cuillère de Crème, fluide, fouettée légère est assez proche de 15 g pour cuisiner, mais en pâtisserie précise choisissez la variante de la recette.

Conversion rapide

Ingrédient

Tasse US = 236,588 mL
1 c. à soupe = 14,787 mL
1 c. à café = 4,929 mL

Table de référence

tbsp	g
1	7
2	15
3	22
4	30
5	37
6	45
7	52
8	60
9	67
10	75
11	82
12	90
13	97
14	105
15	112
20	150
25	187
30	225

Questions fréquentes

1 cuillère de Crème, fluide, fouettée légère est-elle exacte en cuisine ?: Assez proche pour la cuisine salée. En pâtisserie précise, pesez ou prenez la variante de la recette.
La densité de Crème, fluide, fouettée légère change-t-elle plusieurs jours après ouverture ?: Très peu. La MG peut se séparer, mais le poids mesuré par tasse/mL reste à 1 % près tant que le produit est dans sa DLC.

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10	75
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